jump to navigation

20 de sfaturi inainte de NUNTA !!! June 28, 2009

Posted by anca_bejan in : 5. De la lume adunate , trackback

In articolul din ziarul Click! de Duminica a aparut un material cu 10 sfaturi utile despre ultimele 2 saptamani dinaintea nuntii. Vin acum in completarea lor cu alte zece sfaturi, oferite de acelasi specialist

raluca-hulubei.jpg 

Specialist Click!

Raluca Hulubei

Happy Family

„Ai grija ce iti doresti…s-ar putea sa se implineasca”

adresa: Bd. Camil Ressu nr. 11, bl. 58 A, ap. 4, Bucureşti

mail: office@happy-family.ro

www.happy-family.ro

tel: 031.416.40.87 / 0726.32.36.92

Mireasa, pe ultima suta de metri 

Chiar daca iti planuiesti nunta demult, cand mai sunt doar doua saptamani pana la eveniment esti coplesita de emotii. Si ma refer aici la emotiile cu privire la organizare. Fie ca te-ai ocupat singura sau nu de tot, este indicat ca pentru ultima „suta de metri” sa angajezi un wedding planner (persoana insarcinata cu bunul mers al lucrurilor la o nunta, n.r.). 

Am stat de vorba cu un wedding planner, care ne-a sfatuit ce trebuie facut in ultimele doua saptamani inainde de nunta si, mai ales, in ziua cea mare. 

1.         Cu doua saptamani inainte de petrecere, stabileste o intalnire la restaurant sau cu firma de catering, pentru a degusta si apoi stabili meniul. De asemenea, stabileste cu seful de sala la ce ore vrei sa fie servite toate felurile, cati chelneri vor asigura serviciile in seara respectiva, daca exista sau nu persoane pentru debarasare, femeie de serviciu pe timpul noptii si care sunt obligatiile voastre fata de acestia.

2.         Comunica sefului de sala eventualele meniuri pentru copii sau meniuri cu probleme: vegetarieni, lacto-vegetarieni, hepatita, diabet si alcatuiti impreuna structura de meniu pentru acestia.

3.         Stabileste cu cofetarul localului (sau, dupa caz, cofetaria cu care localul colaboreaza) toate detaliile legate de tort: reteta, decor, decoratia de top, suportul, ora de livrare, artificii sau lumanari).

4.         Conveniti, cu localul, numarul de meniuri minim acceptate pe care le veti plati in seara nuntii, indiferent de numarul oaspetilor din sala. Nu uitati sa includeti cu meniu complet si echipa tehnica (sunet, organizator, etc.) precum si pe cei care vor avea grija de amintirile voastre: cameramani, fotografi, specificand sefului de sala ca doriti ca acestia sa fie serviti in acelasi timp cu invitatii si sa fie plasati la o masa in interiorul salii de eveniment, pentru a nu rata vreunul din momentele serii.

5.         In acelasi timp, stabiliti si numarul maxim de meniuri pe care le poate asigura restaurantul in cazul in care va treziti cu invitati-surpriza, precum alte detalii gen: schema de sala (modul de amplasare al meselor, amplasarea barului, a meselor de fructe), ventilatia, cereti permisiunea pentru eventuale momente speciale (artificii interior, tunuri de confetti, masini de baloane, etc), ora de sosire la restaurant.

6.         O data stabilit meniul si programul „culinar”, organizeaza o intalnire cu DJ-ul si eventual trupa sau formatia, pentru a stabili programul muzical si necesarul tehnic pentru sunet. Marcati impreuna momentele in care va evolua fiecare, stilul muzical abordat (este foarte important sa nu se suprapuna programul DJ-ului cu cel al trupei sau formatiei), melodiile preferate, lasand insa la latitudinea lor momentele in care acestea vor fi introduse in program, precum si melodiile care vor marca anumite momente: primul dans, aruncatul buchetului, traditiile, tortul, jartiera.

7.         Intocmeste o lista cu persoanele care au confirmat participarea la restaurant (asigura-te ca ai inteles bine numarul de persoane care va veni din familia respectiva, daca vin cu copii sau nu, daca au probleme de sanatate care implica un meniu atipic. Intocmeste lista de mese, pornind de la schema de sala furnizata de local si tine minte o regula de aur: varstnicii departe de boxe si de aparatele de aer conditionat!

8.         Comunica firmei de decoratiuni (sau tipografiei) textele necesare pentru realizarea materialelor tipografice: meniuri masa, place-carduri, lista de intrare pentru panoul de intrare.

9.         Trimite un mail cu programul si itinerarul nuntii tuturor furnizorilor care trebuiesc coordonati pe ore: fotograful, cameramanul, transportul (masina de epoca, limuzina, etc). Evita sa comunici aceste detalii verbal!

10.       Stabileste cu fotograful si cameramanul locurile pentru shootingul profesional si varianta de back-up in cazul in care se anunta vreme urata.

11.       Asigura transportul de la biserica la restaurant, pentru cei care nu au autoturism, varstnicii mai ales.

12.       Cand stii sigur care sunt invitatii din alte localitati, stabileste numarul de camere inchiriate la hotel sau gaseste o solutie alternativa pentru o cazare de-o noapte.

13.       Intocmeste comanda finala de flori: buchete, lumanari, buchete pentru domnisoare de onoare, aranjamentele florale pentru sala, deleaga persoana responsabila sa ridice comanda si ora de livrare (in general agentiile profesioniste asigura transportul acestora).

14.       Restabileste cu firma de decoratiuni intreaga fisa de decor si asigura-te ca au inteles exact ceea ce doresti. Aminteste-ti mereu ca lucrurile simple sunt cele mai elegante si zorzoanele nu se mai poarta!

15.       Confirma programarile la cosmetica, coafor, make-up si evita sa faci schimbari majore de look pe ultima suta de metri (mai ales vopsit sau tuns). Incearca sa nu aglomerezi stilista sau make-up artistul cu alte persoane din familie in ziua nuntii tale (mama, bunica, sora, matusa, etc). Cel mai indicat ar fi ca acestea sa apeleze la alte persoane.

16.       Imbraca rochia de mireasa si probeaza din nou pantofii. In ultimele saptamani poti avea surprize neplacute in privinta greutatii. Asigura-te in acelasi timp ca alesul tau are instrumentarul de mire complet si mai ales asortat: costum, camasa, camasa de schimb, cravata sau lavaliera, butoni, ciorapi asortati, pantofi, etc.

17.       Intocmeste o mica trusa de prim ajutor – ac, ata, plasturi, vitamine, analgezic, servetele umede, pudra, gloss, pantofi de schimb (de preferat balerini sau sandale fara toc), ciorapi de schimb.

18.       Fa-ti bagajele pentru luna de miere cu cateva zile inainte, pentru a nu avea grija lor apoi, mai ales daca plecarea este imediat dupa eveniment.

19.       Oricat de mult te-ai implicat in organizarea nuntii tale, o regula de aur pentru o nunta reusita este urmatoarea: deleaga toate responsabilitatile din ziua respectiva si bucura-te de momentele cu adevarat speciale! Incearca sa iti aduci aminte ca nunta nu este un cumul de zorzoane si fundite, de flori si bucate… Ci este ziua in care voi doi deveniti o familie! Este ziua in care daruiti o farama din dragostea voastra tuturor prietenilor si familiei, este ziua care, din pacate, trece cel mai repede.

20.       Orice s-ar intampla in ziua respectiva, nu uita ca o mireasa trebuie sa zambeasca!

Comments»

no comments yet - be the first?